Ernährung

Ernährung · 06. März 2017
Isoglucose, high fructose corn sirup (HFCS), besser bekannt unter "Glucosesirup" oder "Maissirup" ist in Amerika der Dickmacher Nummer 1. In der EU war bisher die Verwendung von Isoglucose streng reglementiert. Durfte bisher nur ein geringer Anteil (unter 5%) der Süße in Lebensmitteln aus HFCS bestehen, wurde der Zuckermarkt in Brüssel fast unbemerkt neu geregelt. Eine Begrenzung der Süßeanteile in Lebensmitteln gibt es nicht mehr. Die Industrie hat gute Gründe auf HFCS statt auf andere...
Ernährung · 29. April 2016
Zutaten: - 1 mittelgroße Banane - 150 ml fettarme Milch oder Pflanzenmilch - 150 ml Wasser - 25g Eiweißpulver (mit beliebigem Aroma) - 25g Haferflocken oder Hafermehl - Gesunde Fettquelle (1 EL Erdnussbutter, 50ml Kokosmilch, 1/4 Avocado) Zutaten in den Mixer geben und ca. 60 sek. mixen. ungefähre Nährwerte mit Erdnussbutter: 640 kcal, 16g Fett, 85g Kohlenhydrate, 35g Eiweiß